Jus de grenade bio – bouteille de 75cl

5,80

Ce jus de grenade 100 % bio a de nombreuses qualités. Il est par exemple sans additif.
C’est un pur jus et non un concentré additionné d’eau.
Les fruits sont récoltés à pleine maturité entre septembre et décembre. Ceci est important parce que les grenades sont parmi les fruits non climatériques (qui ne mûrissent pas après la récolte). Il est impossible de produire du jus à partir d’un fruit immature.

C’est de la maturité du fruit que dépendra la quantité d’enzymes et de substances vitales contenues dans le jus de grenade.
Les grenades sont riches en fer, en calcium et en vitamine C. On retrouvera ces propriétés dans le jus.
Le jus est une première pression.