Spécialité apéritive d’escargots le d’helix à toaster ail persil

Ingrédients : Chair d’Hélix Aspersa, beurre, pomme de terre, ail, persil, échalotes, sel, poivre.

Idée dégustation : Étonnez vos amis ! A servir chaud sur des toasts à l’apéritif !

Accompagné de notre rosé ou avec une bière