Cette tapenade est produite avec la fameuse olive AOP Nyons. C’est cette caractéristique qui lui confère son goût si particulier et unique.

Cette tapenade noire est l’amie parfaite de vos apéritifs. Cependant n’hésitez pas à l’utiliser dans des plats cuisinés (tarte à l’aubergine, lapin à la tapenade) ou tout simplement en assaisonnement de salades.